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海参养殖水质调控的应用及解决方案
发布时间:2017/3/9 19:51:09  阅读:718次

       水质是影响池塘养殖刺参生长发育的关键因素,直接决定了养殖成败,对水质进行科学调控,是减少刺参病害,提高养殖效益的有效措施。在养殖过程中,既要防止外部环境如水源的污染,也要防止养殖过程自身造成的水质污染,除放苗前的清池和肥水外,还可采取以下水质调控措施:

1、科学换水

       (1)换水方法  保持适当的水深和换水量,是改善水质最直接、最有效的办法。换水不仅可以增加水中溶解氧,降低代谢废物的浓度,还能调节池水盐度与pH值,改善池水生物组成结构。在一定限度内,换水量越大,刺参生长越快,成活率越高。

       通常的换水方法是:3月份到6月中旬,池水不宜过深,以充分利用阳光照射,加快水温回升,增加底层溶解氧,促进浮游单胞藻和底栖硅藻的繁殖,一般日换水10~20%,保持水深1.2~1.5m;6月下旬到9月中旬,随水温的升高逐渐增加换水量并加深水位,日换水从20%逐渐升至50%以上。其中水温最高的7~8月份,刺参多数已进入夏眠阶段,不再运动和生长,水温一旦过高或底质情况太差,很容易造成大量死亡。所以这一时期在遵循水质好、温度低、盐度等因子相对稳定的前提下,能自然纳水的池塘要有潮就纳、有水就进,无自然纳水条件的池,每天也要机械提水,保持水质清新,水深始终维持在2m以上的最高水位,为刺参营造良好的夏眠环境;夏眠过后,随着水温的下降,可将日换水量渐减至20%以下,水位降至1.2~1.5m。冬季刺参摄食量小,代谢弱,对水质污染较轻,主要是维持池水的稳定,可少换水,或只进水不排水,保持2m以上的最高水位即可。

       (2)换水时注意事项

       A、要有拦污设施  池塘注水口设置40~60目筛绢网,海边抽水口最好也设拦污网等设施,防止自然水域中的敌害生物、杂物及油类进入池塘。

       B、换水前注意海区和池塘水质情况  如发现自然海水受到污染、发生赤潮等情况,要暂停换水。大雨过后,从陆地入海的淡水常带有农药等有害物质,并且pH值常会大幅下降,也不要急于进水,待海区水环境回复正常后再纳水。如发现池内水质恶化、刺参发病等情况,要立即大换水。

       C、防池水盐度骤降  暴雨前应将池水加到最高水位,雨后立即将表层低盐度水排掉。因刺参属狭盐动物,短时间盐度降幅过大,易引起溃烂甚至死亡。为此,可在排水口处设内低外高两道闸门,平日排水两道闸门均提起,降雨时关闭内闸,开放外闸,使表层的低盐度水从内闸上部溢出。

       D、注意换水时间  夏季高温期,尽量在夜间或凌晨换水,以降低池塘水温。有条件的地方可向池内添加深井水降温。



2、适时追肥

       池水要有一定肥度,达到“肥”、“活”、“嫩”、“爽”的感观标准,水色以浅黄褐色或浅黄绿色为好。池内保持充足的浮游生物含量,可增加水中溶解氧,吸收有毒物质,提高池水的自净能力,维持养殖水体的生态平衡,有利于水环境的相对稳定,对优化养殖环境,改善水质条件具有十分重要的作用。有一定肥度的池水还可使刺参避免受强光直射,改善刺参的栖息环境。故在养殖过程中,要根据池塘水质变化情况及时追肥。追肥时机要根据天气情况来定,一般在晴天时候为宜。

       为保证养殖刺参的食用质量,在养殖期间一般不提倡多施用化肥,提倡“菌藻双肥”的理念如前面所说的“育藻膏”、“EM益生菌“和氨基酸等产品。

3、定期消毒,预防有害病菌滋生

        在春、夏、秋三季,每隔半个月左右使用“复合碘”或“瑞碘”,可杀灭水中的有害病菌和一些敌害生物。特别是下雨前后要及时使用,原理是中和池水和底泥中的有机酸,保持池水呈弱碱性,同时水的硬度和碱度也相应提高,增加池水的缓冲能力,使池塘水质得到有效改善,其实很多海参的疾病都是在酸化前提下的环境中爆发的,因为雨水尤其是夏季的雷阵雨更是容易加速参圈的水质酸化。

另外,“复合碘”还可以处理水色,当水中藻相过旺是容易出现水质富营养化,加速藻类死亡容易造成水质败坏甚至“赤潮”状,故此要及时使用“复合碘”杀灭过旺的水藻,平衡藻相。

4、生物净化  

       这里说的生物净化,除了使池水保持一定的浮游生物含量外,使用净水活菌即有益微生物对池水进行净化。有益微生物能对海水中的氨氮、硫化氢、有机质等起分解作用,还能为单细胞藻类的繁殖提供大量营养,并且有些品种本身也是一种良好的刺参饵料。根据水质情况,可以不定期向池中泼洒“复合芽孢菌”、“强力爽水菌”,能有效地改良地质,净化水质,抑制有害微生物繁殖,改善池塘生态环境。



5、越冬期水质管理  

       严冬季节,刺参微量摄食或停止摄食,活力减弱,抵抗力下降,保持良好的水质条件对刺参安全越冬至关重要。除要保持高水位外,在池水结冰时要及时打冰眼,清除冰面积雪,改善池水光照条件,以利于冰下浮游植物的光合作用,繁殖生物饵料,增加水中溶氧。越冬后期池内冰开始溶化时,要特别注意池水上下层盐度的分层和盐度突变造成刺参化皮现象。

6、水质监测  

       每天都要观察池塘水质情况,定期对一些主要理化因子进行检测。保持池水盐度26~32‰、雨后的短时间内也不应低于20‰;溶解氧(DO)保持5mg/L以上;化学耗量(COD)不超过2mg/L;氨氮(NH3-N)在0.1mg/L以下;酸碱度(pH)为7.8~8.4;池水上层不得检出硫化氢(HS),池底含量在0.01mg/L以下;透明度50~80cm。


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